Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Biscuits au chocolat

Biscuits au chocolat
Biscuits au chocolat

Ingrédients pour environ 9 biscuits

90 g de farine
75 g de sucre
75 g de beurre
1 œuf
1 pincée de sel
40 g de chocolat

Préchauffer le four à 180 °C
Blanchir l’œuf avec le sucre. Incorporer la farine tamisée.
Faire fondre le beurre et le chocolat puis tiédir le mélange avant de l’ajouter à la préparation.
Faire des petits tas avec la pâte obtenue sur une plaque avec une feuille de papier sulfurisée et les aplatir légèrement avec une cuillère à soupe.
Enfourner pendant 15 à 20 min en fonction de la taille.

Biscuits avant cuisson et après cuissonBiscuits avant cuisson et après cuisson

Biscuits avant cuisson et après cuisson

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :