culinaire

Ingrédients pour environ 9 biscuits 90 g de farine75 g de sucre75 g de beurre1 œuf1 pincée de sel40 g de chocolat Préchauffer le four à 180 °CBlanchir l’œuf avec le sucre. Incorporer la farine tamisée.Faire fondre le beurre et le chocolat puis tiédir...

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Je vous livre deux recettes que j’ai imaginées et qui sont très faciles à faire. J’espère qu’elles sauront vous séduire. Vous pourrez ajouter un ou deux brins de romarin lors de la cuisson des abricots (je n’en avais pas lorsque j’ai fait la recette)… Abricots...

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J’ai découvert cette recette dans un magazine sur la santé. Je vous la propose car elle est délicieuse et apporte une certaine fantaisie dans la gamme des cakes salés. De plus, elle est antioxydant et le curcuma qui a une action anti-inflammatoire lui...

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The Lunchbox est un film indien qui nous fait découvrir la cuisine indienne à travers une romance. C’est un film dramatique qui a était réalisé par Ritesh Batra. Singh, une jeune femme au foyer de la classe moyenne hindoue conservatrice et Saajan Fernandes,...

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Grande tendance dans la cuisine rapide et facile, le Mug Cake ! Ce qui nous plait dans le principe, c’est que l’on n’a pas besoin d’avoir un four et une kyrielle de moule pour se faire un petit dessert rapidement. C’est vraiment une petite douceur qui...

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Ingrédients : 250 g de sucre 250 g de farine 3 œufs 1 litre de lait Une gousse de vanille Un peu de beurre pour le moule Préparation : Dans un cul de poule, mettre la farine, le sucre et, après avoir fait une fontaine, les œufs. Bien mélanger l’ensemble....

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Chaque année, nous nous faisons une soirée «Halloween». Nous allons chercher dans notre grimoire des recettes diaboliques, nous faisons une décoration adaptée et nous nous déguisons souvent en sorcière. Et oui, pour nous Halloween rime avec sorcière....

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Comme pour les champignons, nous avons tous notre petit coin de mûres. Je ne sais pas pour vous mais c’est mon cas. Cependant, je dois vous avouer qu’en réalité, dans le grand jardin de chez mes parents, il y a des endroits volontairement laissés aux...

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A croire que cette année il y avait un concours de tartes, chaque occasion était bonne pour en faire une. Quand j’étais invitée, aussitôt je pensais à faire un dessert, principalement une tarte à l'abricot et d'autres fruits se sont improvisés. Si je...

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En toute simplicité, la pizza se présente avec une garniture que j’affectionne, ne demandant pas d’être un expert en cuisine et qui correspond à un concept de cuisine qui me plait. Bonne dégustation

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